GROUPES HABILETES SOCIALES AU SESSAD
Cette année scolaire, le Sessad propose 8 groupes d’habiletés sociales, les objectifs sont travaillés chaque semaine au Sessad et les enfants mettent en pratique leurs acquis à chaque vacance scolaire.
Le groupe du jeudi :
Ces vacances ont été l’occasion de proposer aux jeunes une après-midi créative et gourmande afin de mettre en pratique le travail engagé au groupe habiletés sociales tous les jeudis depuis novembre dernier.
Au programme :
- choix des recettes,
- courses au supermarché des environs,
- fabrication des pâtisseries,
- partage et dégustation avec nos invités du jour : les parents.
Choisir ensemble les recettes c’est être à l’écoute de ses envies et savoir les partager, écouter l’autre prendre en compte l’avis de ses camarades, se mettre d’accord pour trouver un consensus plaisant pour tous.
Après échanges et discussions, Crêpes, gâteau au yaourt et gâteau au chocolat ont été élus à l’unanimité.
Mardi 13h30 départ des jeunes et de leurs éducatrices pour aller faire les courses au supermarché après avoir établi la liste des ingrédients nécessaires.
Dans les allées du supermarché, il faut apprendre à se repérer dans les rayons, être attentif aux autres clients, suivre la liste des courses sans rien oublier, savoir demander de l’aide si besoin.
Une fois les courses achetées, nos apprentis pâtissiers étaient fin prêt à enfiler leur tablier et à « pâtisser ».
Lire la recette, compter, peser, mélanger, casser les œufs, monter les blancs en neige, respecter les règles d’hygiène, et les temps de cuisson : c’est avec dextérité et application que les jeunes ont fabriqué de délicieuses crêpes et des gâteaux bien moelleux.
15h30 la sonnerie du four a retenti, l’heure de passer à la dégustation et se féliciter pour le travail accompli 🙂
Les parents des jeunes du groupe nous ont rejoints vers 16h pour partager les gourmandises et apprécier le travail commun des enfants.
Une belle après-midi dans une ambiance conviviale et chocolatée !
